Perhitungan Harga Pokok Produksi Rumput Laut Pada Usaha Tani Rumput Laut Di Desa Pa'jukukang Kecamatan Pa'jukukang Kabupaten Bantaeng
DOI:
https://doi.org/10.37888/bjra.v7i1.506Keywords:
Harga Pokok Produksi, Full costingAbstract
Penelitian ini bertujuan: Untuk menganalisis perhitungan harga pokok produksi rumput laut menggunakan metode full costing pada Usaha Tani Rumput Laut di Desa Pa’jukukang Kecamatan Pa’jukukang Kabupaten Bantaeng. Variabel penelitian ini adalah: perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode full costing. Populasi dalam penelitian ini adalah petani rumput laut di Desa Pa’jukukang Kecamatan Pa’jukukang Kabupaten Bantaeng yang berjumlah 500 orang. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan sampel sebanyak 25 orang berdasarkan kriteria tertentu. Pengumpulan data dilakukan dengan cara Observasi, Wawancara, dan Dokumentasi. Teknik analisis data dilakukan dengan kondensasi data, penyajian data, analisis data dan pemberian rekomendasi. Berdasarkan hasil analisis menunjukkan bahwa perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode full costing pada Usaha Tani Rumput Laut lebih tinggi dibandingkan dengan perhitungan harga pokok produksi yang dilakukan oleh para petani rumput laut menggunakan metode sederhana. Dengan jumlah produksi pada tahun 2022 sama yaitu sebesar 2.590 kg tetapi berbeda jumlah biaya produksinya. Pada perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode yang sederhana sebesar Rp. 2.243/kg sedangkan pada metode full costing sebesar Rp. 2.741/kg sehingga selisih dari kedua perhitungan ini sebesar Rp. 498/kg. Hal ini terjadi karena perhitungan biaya pada metode sederhana belum memasukkan seluruh biaya produksi.
References
Ahmad, K. (2014). Akuntansi Manajemen: Dasar-dasar Konsep Biaya dan Pengambilan Keputusan.Cetakan Sembilan. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Anggreani, S. & Adnyana, I. G. S. (2020). Penentuan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Sebagai Dasar Penetapan Harga Jual pada UKM Tahu An Anugrah. Jurnal ilmiah Akuntansi Kesatuan, 8 (1), 9-16.https://jurnal.stiekesatuan.ac.id/index.php/jiakes/article/view/290
Ahmad, A. & Irama, O. N. (2021).Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Dalam Menentukan Harga Jual Roti Pada UKM Roti Cirasa Bakery.Jurnal Multidisiplin Madani (MUDIMA). 1 (3), 151-162. https://journal.formosapublisher.org/index.php/mudima/article/view/44
Batubara, H. (2013). Penentuan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Metode Full Costing Pembuatan Etalase Kaca dan Aluminium di UD.Istana Aluminium Manado.Jurnal EMBA (Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 1 (3), 217-224. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/2073
Badriah.E,& Nurwanda. A. (2019). Penetapan Metode Full Costing Dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Pembangunan Rumah. Jurnal Moderat, 05 (04) , 411-421. https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/moderat/article/download/3011/2747
Dinda, H. S. A., Danakusumah, E. & Rahmani, U. (2016).Analisis Usaha Budidaya Rumput Laut (Eucheuma cottonii) di Pulau Pari Kepulauan Seribu.Jurnal Satya Minabahari, 01 (02), 22-31. https://satyaminabahari.org/index.php/jism/article/view/11/5
Dunia, Abdullah, Sasongko. (2019). Akuntansi Biaya.Jakarta Selatan: Salemba Empat.
Van Horne., James C., Wachowicz., Jr. & John M. (2019). Prinsip-prinsip Manajemen Keuangan.(Edisi 13 Cetakan Keenam). Jakarta: Salemba Empat. Diterjemahkan oleh Quratul’ain Mubarakah dari Fundamentals of Financial Management.13thEdition. 2012.
Guru, T., M., C., (2019).Keahlian Budidaya Rumput Laut. Jawa Tengah. Desa Pustaka Indonesia.
Handayani, F. (2019).Perhitungan Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing pada Usaha Kacang Atom GDR Jorong Pasa Rabaa Nagari Panyalaian Kecamatan X Koto.Skripsi.Institut Agama Islam Negeri (IAIN), Batusangkar.https://repo.iainbatusangkar.ac.id/xmlui/handle/123456789/11941
Hantono.(2021). Akuntansi Keuangan Lanjutan.Yogyakarta.Deepublish (Grub Penerbitan CV Budi Utama).
Iryanie, E. & Handayani, M. (2019) Akuntansi Biaya.Banjarmasin. POLIBAN PRESS Anggota APPTI (Asosiasi Penerbit Perguruan Tinggi Indonesia).
Ismail., Suyuti, Y., Wahana, S., Normawati, S., & Akmaluddin., (2023). Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Rumput Laut (Gracilaria sp) Pada Lahan Tambak Desa Latonro Kecamatan Cenrana Kabupaten Bone. Jurnal INSANI TANI. 2 (1), 62-71. https://journal.stipyapibone.ac.id/index.php/JIT/article/view/16/16
Niputudk.(11 Juni 2015).Budidaya Rumput Laut Dengan Metode Apung Standar Better Management Practices (BMP).Dipetik 23 Agustus 2023, dari https://ndkbluefin.wordpress.com/2015/06/11/budidaya-rumput-laut-dengan-metode-apung-sesuai-best-management-practice-bmp/
Nugroho, E. & Kusnendar, E. (2015).Agribisnis Rumput Laut.Jakarta Timur. Penebar Swadaya.
Martani, D. Siregar, S. V., dkk. (2019). Akuntansi Keuangan Menengah.Edisi 2, Salemba Empat, Jakarta.
Melati, L. S. A., Saputra, G. dkk. (2022). Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Metode Full Costing Untuk Penerapan Harga Jual Produk pada CV. Silvi MN Paradilla Parengan. Jurnal Akuntansi. 6 (1), 632-647. https://owner.polgan.ac.id/index.php/owner/article/download/611/293/2970
Meroekh, H. M. A., Rozari, P. E. D. & Foenay, C. C. (2018).Perhitungan Harga Produksi Dalam Menentukan Harga Jual Melalui Metode Cost Plus Pricing (Studi Kasus Pada Pabrik Tahu Pink Jaya Oebufu di Kupang. Jurnal Manajemen. 7 (2), 181-205.https://core.ac.uk/download/pdf/228881621.pdf
Mulyadi.(2016). Akuntansi Biaya.UPP Yogyakarta: STIM YKPN.
Priono, B. (2013). Budidaya Rumput Laut Dalam Upaya Peningkatan Industrialisasi Perikanan.Jurnal Media Akuakultur.8 (1).http://dx.doi.org/10.15578/ma.8.1.2013.1-8
Puspita.L. (29 Mei 2023).Rumput Laut Masuk Daftar Komoditas Organik AS, Ekspor Kembali Didorong.Dipetik 22 Agustus 2023, dari https://ekonomi.republika.co.id/berita/rvf5pj502/rumput-laut-kembali-masuk-daftar-komoditas-organik-as-ekspor-kembali-didorong
Purwantini, K. (19 Juni 2023).Full Costing: Pengertian, Kelemahan, Kelebihan dan Bedanya dengan Variable Costing. Dipetik 14 Oktober 2023, dari https://komputerisasi-akuntansi-d3.stekom.ac.id/informasi/baca/Full-Costing-Pengertian-Kelemahan-Kelebihan-dan-Bedanya-dengan-Variable-Costing/4aa0a5fd949fc7c07763fe676b3bf3766282eddb
Ramadan, F., (2019).Budidaya Rumput Laut. Yogyakarta.Damar Media.
Riwayandi, S. (2020).Akuntansi Biaya, Edisi 2, Salemba Empat, Jakarta.
Safitry, S. E. & Muntiah, N. S. (2022).Perhitungan Harga pokok produksi dengan Metode Full Costing dan Activity Based Costing.Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi. 6 (2). 227-237. https://studentjournal.umpo.ac.id/index.php/isoquant/article/view/1319
Sahla, W. A. (2020). Akuntansi Biaya Panduan Perhitungan Harga Pokok Produk. Banjarmasin. POLIBAN PRESS Anggota APPTI (Asosiasi Penerbit Perguruan Tinggi Indonesia).
Sugiyono, (2017).Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: CV. Alfabeta.
Sulfida, D. (2020). Analisis Ekstrak Selusa Dari Rumput Laut Merah Hypnea spinella.Skripsi.Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Darussalam Banda Aceh, Banda Aceh.https://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/12488/
Silalahi, U. (2015). Metode Penelitian Sosial Kuantitatif.Bandung. PT. Refika Aditama.
Syaifullah, H. (2016). Buku Praktis Akuntansi Biaya & Keuangan.Jakarta Timur. Laskar Aksara.
Tandi, M., & Dambe, D. N., (2022).Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing dan Variable Costing Pada Usaha Penjahit Dewanta.Jurnal Ulet. 6 (1). 58-75.http://ejournal.stiejb.ac.id/index.php/jurnal-ulet/article/download/204/162/
Trubus, (R). (2021). Rumput Laut.Depok.PT Trubus Swadaya.
Wafi, A., & Ariadi, H., (2022). Budidaya Rumput Laut di Wilayah Pesisir.Indramayu. CV. Adanu Abimata.
Widilestariningtyas, Ony, dkk.(2012). Akuntansi Biaya.Yogyakarta: Graha Ilmu.
Witjaksono, A. (2013). Akuntansi Biaya. Cetakan Pertama. Yogyakarta: Graha Ilmu.
